Winemakers Dinner

Människorna bakom vinet – Marchesi Mazzei
Winemakers Dinner på Matrummet

På Matrummet tror vi att varje flaska berättar en historia. För en kväll bjuder vi in dig att upptäcka människorna bakom etiketten när vi välkomnar Marchesi Mazzei, en av Toscanas mest historiska vinfamiljer med rötter tillbaka till 1435.

Njut av en specialkomponerad fyrarättersmiddag tillsammans med viner som speglar ursprung, hantverk och tradition. Från frisk Vermentino till klassisk Chianti Classico och ikoniska Siepi – varje glas presenteras under kvällen och berättar en del av historien bakom producenten.

Datum: 20/05/2026
Pris: 1445:- per person
Antalet platser är begränsat – boka din plats här redan idag.

🍷

Villa Marcello Prosecco Millesimato Brut 2023

***

Lättgravad hamachi med Liura-soja, picklad jalapeño och tapioka
Belguardo Vermentino 2024, Tenuta Belguardo Maremma

***

Råbiff med syltad persiljerot, nässla, pepparrot och blomsterkrasse
Fonterutoli Chianti Classico 2023

***

Ryggbiff med pommes fondant, glaserad morot, kryddsmör och rödvinssås
Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2019

***

Utvalda ostar med focaccia, mandel och oliver
Siepi Toscana IGT 2022